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本物の味噌

今年初めてのブログ更新です。今年もよろしくお願いいたします。最近健康美容に詳しい友人に”本物の味噌”じゃないとせっかく味噌とってもあまり意味ないみたいだよと教えてもらい、色々な”本物の味噌”を買って使ってみるのにハマっています。本物の味噌ではないものは、だし入りみそなど殺菌処理がされているものだそうで殺菌処理がされていると酵母や麹菌が全滅してしまって発酵食品に期待される効果が低くなってしまうそう。本物...

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2020

2020年、1年前では想像もできなかった世界になりなにかと制限がある1年でした。お客様やすずらんの方々おかげで今年も1年無事に過ごすことができました。ありがとうございます。来年も大変な1年になりそうですが、気を抜かず仕事も予防もしていきたいと思います。来年もよろしくお願いいたします。...

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いまさらですが

タイトル通りいまさらですが、、パンケーキにハマっています。数年前にブームだったときは全く興味がなかったのですが、、、おいしいところを探して食べに行くのが楽しみです。ふわふわパンケーキのおすすめがあれば教えてください。...

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先日、巡回監査士の試験がありました。それに向けて前日お休みの日だったので勉強をしていたのですが、、、飼っている犬が机に顎をのせてジャマしてきます、、、、。何度もおろしても乗せてくるので、結局かわいくて許してしまいます。。...

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夏終了

日も短く、気温も低くなってきてだんだん夏から秋になってきた感じがします。夏の間にブリを釣りたかったのですが、釣れずに夏が終わりそうです。今年は数回しかいけなったこともあり、たいしたものが釣れませんでした。来年はブリもヒラメも釣れることを願って、、、...

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