日日雑記

最近スパイスをたくさん揃えてカレーを作ることにハマっています。10種類くらいそろったのでその時の気分でどのスパイス使うか考えるのがとても楽しいんです。使ってみたいスパイスがどんどんでてきて、スーパーでは売ってないやつをネットで買ってみました。ふたつとも同じフェヌグリークなのですが葉っぱは少し苦いのですが、シードのほうは甘い匂いがするのです。次はなににしようか楽しみです。...